Bumbu Sayur Lodeh Khas Padang

Resep Gulai Nangka Muda Padang - Sayur khas Padang ini oleh beberapa orang di daerah Jawa sering juga disebut Lodeh Padang. Mungkin karena bahannya nangka muda, yang di Jawa sendiri juga ada sayur lodeh berbahan dasar nangka muda. Sedangkan penyebutan gulai lebih diidentikkan dengan masakan berbahan daging. Gulai nangka muda memiliki rasa khas yang sangat lezat dan gurih. Bahkan tetap enak dinikmati walau hanya dengan nasi putih/lontong saja tanpa lauk tambahan lainnya. Seperti apa lezatnya?......

Cara Mudah Membuat Es Puter Es Dung Dung Sendiri

Es cream putar atau es puter adalah es krim tradisional yang sangat popular dimasanya. Kemunculan es krim putar ini diperkirakan karena keinginan menikmati es krim (kala itu sangat mahal) dengan cara mudah dan murah. Dulu es putar cenderung kasar, karena bahan dan cara membuatnya sangat sederhana. Selain itu juga untuk menekan biaya produksi. Namun sekarang, es puter atau yang biasa disebut es dung-dung atau es tung-tung ini bisa sama lembutnya dengan es krim kemasan. Apalagi kreasi para penggemar......

Resep Takoyaki Dengan Bahan Yang Mudah Didapat

Makanan yang satu ini (baca: Takoyaki) berasal dari Jepang, dulu hanya tersedia di restoran-reestoran jepang. Sehingga hanya beberapa orang saja yang bisa menikmatinya. Namun kini sudah banyak dijajakan dimana saja termasuk secara online. Takoyaki yang dijual secara online biasanya masih dalam bentuk bahan baku, meski ada beberapa yang sudah siap saji. Dan harganya juga lumayan jika dibandingkan membuat sendiri. Memangnya kita bisa bikin sendiri? Sebelumnya kami beri gambaran singkat dulu bagi......

Resep Laksa Ayam Asli Bogor

Masakan laksa di Indonesia adalah perpaduan budaya kuliner lokal dan Tionghoa yang berkembang sesuai dengan cita rasa daerah masing-masing. Tidak mengherankan jika makanan berbahan utama bihun ini bisa didapati dibeberapa daerah atau kota di Indonesia. Dengan cita rasa dan bentuk penyajian yang berbeda antara satu dengan lainnya. Contohnya laksa Betawi, laksa Palembang, laksa Bogor dll. Sama-sama laksa namun memiliki kekhasan masing-masing. Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep laksa......

Resep Dan Cara Membuat Black Forest Enak Dan Lembut

Ditengah maraknya cake jenis baru dengan berbagai variasinya, reputasi black forest cake tidak pernah tersisihkan dan tetap memiliki penggemar sendiri. Dalam berbagai kesempatan black forest cake tetap menjadi kue utama. Tampilan dan rasanya yang klasik nan lembut, menjadi daya tarik tersendiri bagi penggemar cake. Seiring berkembangnya selera dan ide, kreasi-kreasi baru pun bermunculan dan tidak dapat dihindari. Namun demikian black forest klasik tetaplah black forest yang bahan, cara membuat......

Resep Special Sate Lilit Ikan Khas Bali Asli

Pulau Bali, sebuah nama yang sudah sangat akrab di telinga kita. Keindahan alam dan kekhasan budayanya telah mengangkat Bali menjadi daerah tujuan wisata terbesar di Indonesia. Bukan hanya itu, ternyata Bali juga memiliki beberapa makanan khas yang sangat nikmat. Salah satunya yang paling terkenal adalah sate lilit ikan tenggiri khas Bali. Para wisatawan lokal dan manca negara hampir dipastikan selalu mencicipi masakan berbahan dasar ikan ini, jika sedang berlibur ke Bali. Anda kangen dengan......